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「博必通娱乐官网大全」焦糖布丁这样做可好吃了,在家里做,大人小孩都爱吃,味道不错喲

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博必通娱乐官网大全,焦糖布丁

焦糖布丁是西餐厅的一道甜品,每次去西餐厅必点,口感滑嫩,味道香甜而不腻。那么焦糖布丁怎么做呢,今天小枝带大家来瞧瞧,做法简单,喜欢的伙伴们可以在家里试试哦。

食材:鸡蛋3个、牛奶1盒、白砂糖适量

做法步骤如下:

一、往碗里磕入鸡蛋3个,用筷子打匀;

二、把牛奶倒入奶锅里,加入少许白砂糖,用筷子不停的搅拌,使白砂糖融化均匀,加热到微沸腾即可关火;

三、把牛奶倒入和好的鸡蛋液里,一边倒入一边均匀的搅动;

四、把和好均匀的牛奶鸡蛋液,倒入到筛子里,过筛两遍;

五、把过滤好的牛奶鸡蛋液倒入到模具瓶里;

六、烤箱预热到150度,往烤盘里注入少许清水,然后把布丁放进去;

七、烤箱设置上下火模式,温度150度烤30分钟;

八、把白砂糖倒入锅里,用铲子慢慢的炒至融化,炒成焦糖色即可;

九、把烤好的布丁拿出来,把焦糖倒入布丁上;

十、把布丁在放入烤箱烤2分钟即可取出。

十一、成品图

伙伴们,这做法看着是不是有点像鸡蛋羹哈,各有各美味,各有各特色。喜欢吃焦糖布丁的伙伴们值得试一试哦,比外面买的好吃多了。

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